Quest’anno, celebra la Pasqua con un menù pensato e creato con passione dal nostro chef Alessandro Manzetti, che come sempre sceglie con cura solo i migliori ingredienti del nostro territorio, privilegiando i prodotti freschi e a km zero.
Inizia la tua esperienza gastronomica con una selezione di antipasti sfiziosi, tra cui i migliori salumi locali e la prelibata trota salmonata marinata, perfetta per soddisfare ogni palato. Prosegui con i tradizionali ravioli del Plin agli asparagi verdi, serviti con una cremosa salsa al parmigiano reggiano e zafferano. Un must della nostra tavola pasquale: il capretto nostrano, cotto alla perfezione e accompagnato da pommes Panama e spinacini rosalati. Un piatto che saprà conquistarti con la sua delicatezza.
Per concludere in dolcezza, lasciati tentare dalla nostra bavarese alle fragole, arricchita con un croccante crumble di nocciole e cioccolato fondente. Un finale da gustare con piacere!
Prenota subito il tuo tavolo chiamando il +39 389 9835059 e vieni a vivere un’esperienza unica all’insegna dell’autenticità e dei sapori straordinari.
